Entremets traditionnels

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Entremets traditionnels revisités par la Pâtisserie Chocolaterie GERMAIN

Nos produits

Le Saint Honoré

Le Saint Honoré

Saint Honoré revisité avec une couche de feuilletage, de chantilly à la vanille Bourbon, des choux garnis de crème chibouste à la vanille et glacés de caramel.

 

Contient : lait, gluten, œufs

 

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à partir de 17.2€
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Le Saint Honoré 4 pers
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Le Saint Honoré 6 personnes
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Le Saint Honoré 8 personnes
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34.40 €

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Ajoutez une photographie en sucre sur votre dessert. La photographie peut être imprimée jusqu'à 20cm sur 28cm.

Réalisée sur une feuille en sucre souple avec des colorants alimentaires.

Après avoir ajouté la photo au panier, téléchargez là quand vous serez dans la panier.

Le Mille Feuilles

Le Mille Feuilles

Traditionnel Mille Feuille avec trois couches de feuilletage, crème patissière à la vanille recouvert par un fondant vanille et chocolat.


Contient : lait, gluten, œufs

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Mille feuilles 4 personnes

Mille Feuilles 4 personnes

120 g
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Mille feuilles 6 personnes

Mille feuilles 6 personnes

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Mille feuilles 8 personnes

Mille feuilles 8 personnes

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Mille feuilles 10 personnes

Mille feuilles 10 personnes

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Mille feuilles 12 personnes

Mille feuilles 12 personnes

 

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Réalisée sur une feuille en sucre souple avec des colorants alimentaires.

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Le Framboisier

Le Framboisier

Génoise, crème légère vanille, framboises et pâte d'amandes.

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Framboisier 4 personnes

le Framboisier 4 personnes

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Framboisier 6 personnes

le Framboisier 6 personnes

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Framboisier 8 personnes

le Framboisier 8 personnes

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Framboisier 10 personnes

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Framboisier 12 personnes

le Framboisier 12 personnes

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La Tarte aux poires

La Tarte aux poires

Pâte sucrée, frangipane, poires.

 

Contient : lait, gluten, œufs, fruits à coques

 

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Tarte aux poires 4 personnes

tarte aux poires 4 personnes

100 g
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Tarte aux poires 6 pers

tarte aux poires 6 pers

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Tarte aux poires 8 personnes

tarte aux poires 8 personnes

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Tarte aux poires 10 personnes

tarte aux poires 10 personnes

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le Caprice

le Caprice

le Caprice, ancienne spécialité maconnaise composée d'une meringue aux amandes, d'une crème au beurre praliné et de nougatine pilée et reccouvert de sucre glace.

 

Contient : lait, gluten, œufs, fruits à coques

 

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Caprice 4 personnes

Caprice 4 personnes

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17.20 €
Caprice 6 personnes

Caprice 6 personnes

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Caprice 8 personnes

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Caprice 10 personnes

Caprice 10 personnes

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Caprice 12 personnes

Caprice 12 personnes

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La Tarte aux framboises

La Tarte aux framboises

Pâte sucrée, crème patissière à la vanille, framboises.

 

Contient : lait, gluten, œufs, fruits à coques
Traces : arachides

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Tarte aux framboises 8 personnes
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Tarte aux framboises 10 personnes
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Le Coup de Soleil

Le Coup de Soleil

Pâte sucrée, frangipane, abricots, crème pâtissière caramélisée.

 

Contient : lait, gluten, œufs, fruits à coques

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Coup de Soleil 6 personnes

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Le Succès

Le Succès

Meringue aux amandes et ganache au chocolat noir.

 

Contient : lait, gluten, œufs, soja, fruits à coques
Traces : arachides

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Succès 4 personnes

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17.20 €
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Succès 6 personnes

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Succès 8 personnes

Succès 8 personnes

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Succès 10 personnes

Succès 10 personnes

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Succès 12 personnes

Succès 12 personnes

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