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Tarte aux fruits rouges

Tarte aux fruits rouges

Délicieuse tarte aux fruits rouges et noirs : framboises, groseilles, mures, myrtilles et fraises sur un fond sablé garni de crème pâtissière à la vanille

Contient : lait, gluten, œufs, soja, fruits à coques
Traces : arachides

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Tarte aux fruits rouges 4 personnes

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Tarte aux fruits rouges 6 personnes

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Tarte aux fruits rouges 12 personnes

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3 chocolats

3 chocolats

Moëlleux, craquant et fondant, le 3 Chocolats est composé d'un biscuit chocolat, d'un praliné croustillant et de 3 couches de chocolat noir, lacté et blanc

Contient : lait, gluten, œufs, soja, fruits à coques

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Délicieuse Craquante

Délicieuse Craquante

Créé en 2004, la Délicieuse Craquante s'est imposée comme un dessert phare de la Pâtisserie Chocolaterie GERMAIN.

Composée d'un praliné croustillant, d'une macédoine de fruits secs, de  crème patissière, de framboises et figues.

 

Contient : lait, gluten, œufs, soja, fruits à coque
Traces :  arachides

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Délicieuse Craquante 4 personnes

Délicieuse Craquante 4 personnes

100 g
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Délicieuse Craquante 6 personnes

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Délicieuse Craquante 8 personnes

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1 Kg
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Délicieuse Craquante 10 personnes

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Délicieuse Craquante 12 personnes

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Tarte aux deux citrons

Tarte aux deux citrons

Bien qu'étant un classique de la pâtisserie française, la Tarte aux 2 citrons a l'originalité d'une meringue au citron vert, une création de la Pâtisserie Chocolaterie GERMAIN en 2008.

Tarte à base de pâte sucrée garnie d'une crème au citron jaune agrémentée d'une meringue moelleuse au citron vert.

 

Contient : lait, gluten, œufs, soja, fruits à coques
Traces : arachides

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Tarte aux deux citrons 4 personnes

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Tarte aux deux citrons 6 personnes

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La Tarte Caraïbes

La Tarte Caraïbes

Pâte sucrée, ganache chocolat au lait/passion, crème fruit de la passion.

 

Contient : lait, gluten, œufs, soja, fruits à coques
Traces :  arachides

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La Tarte Caraîbes 4 personnes

la Tarte Caraîbes 4 personnes

120 g
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Tarte Crumble Lavande

Tarte Crumble Lavande

Créé en 2007, la Crumble lavande est une tarte à base de pâte sucrée garnie de pêches et d'une crème d'amandes et pistaches. Superposée par une crème infusée à la lavande et de crumble.

 

Contient : lait, gluten, œufs, fruits à coques
Traces :  arachides

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Tarte Crumble Lavande 4 pers

tarte Crumble Lavande 4 pers

100 g
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Tarte Crumble Lavande 6 pers

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Sublime

Sublime

Datant de 1980, le Sublime a été revu en 2013 avec un nouveau décor.

Composé d'un biscuit aux amandes et d'une mousse aux framboises, il est terminé par un glaçage à la framboise.

 

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Sublime 4 personnes

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Trésor

Trésor

Créé en 1995, le Trésor est un entremet historique et un grand classique de la pâtisserie chocolaterie Germain.

Il se compose d'une meringue aux amandes, d'une crème onctueuse à la vanille, de morceaux de fraises, framboises et griottes et d'une crème légère à la vanille.

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Métis

Métis

Créé en 1991 et revisité en 2008, le métis se compose d'un biscuit au chocolat, mousse au chocolat noir, crème brûlée à la vanille, glaçage au chocolat noir.

 

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Métis 4 personnes

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